Bodega Portillejo - Viñedos Mejorantes (D.O. La Mancha)

 

Viñedos Mejorantes ist eine von denjenigen Bodegas, die den "schlummernden Riesen" in den letzten Jahren geweckt haben. Nichts anderes nämlich war bis vor kurzer Zeit die zentralspanische Weinregion D.O. La Mancha.

 

Seit das Weingut 1994 gegründet wurde, verfolgt es ein klares Ziel: Das Potential der verschiedenen Lagen für die Produktion von Qualitätswein zu nutzen, und zwar auf Kosten der hohen Erträge pro Hektar, wie man sie für gewöhnlich in La Mancha erwirtschaftet. Qualität statt der hier üblichen Quantität – mit diesem Grundsatz hat sich Viñedos Mejorantes sehr schnell einen Namen gemacht und wurde zu einer der angesehensten Bodegas in dieser Weinregion.

 

Dabei beruht der Erfolg von Viñedos Mejorantes vor allem auf seinen Weinbergen: Das Gut verfügt insgesamt über 250 Hektar Weinbaufläche, verteilt über verschiedene Höhenlagen und Klimazonen. Dank der Vielfalt an Lagen kann die Bodega trotz eventueller Frostschäden oder Beeinträchtigungen durch Schädlinge und andere Faktoren stets auf genügend Trauben zurückgreifen und so die Qualität ihrer Weine auf gleichbleibend hohem Niveau halten.

 

Zum guten Rohstoff kommt die Ausstattung mit der geforderten Technologie für die Erzeugung von Qualitätswein und die Erfahrung der Önologen der Bodega.