Weine der Bodega Dominio de la Vega (D.O. Utiel-Requena)

 

DOMINIO DE LA VEGA - RESERVA

42% Cabernet Sauvignon, 33% Bobal, 25% Tempranillo

Im Glas zeigt der Wein ein intensives Dunkelrot (Kirschrot mit schwarzblauen Reflexen). Mit dicken dichten Tränen steigt er an der Glaswand auf. Von beeindruckender aromatischer Komplexität wie Trockenfrüchte, Kakao, Bitterschokolade, Likörkirsche, gekochte Brombeeren, Rauch- und Gewürznoten und Duft nach heißem Sommer. Am Gaumen zeigt er sich elegant und von festem Körper, doch sind die Tannine von fast süßlicher Reife und der Lauf sanft.

Einschätzung: 89 Punkte - BESTE WEINE SPANIENS!

 

DOMINIO DE LA VEGA - CRIANZA

42% Cabernet Sauvignon, 33% Bobal, 25% Tempranillo

Im Glas zeigt sich der Wein mit einem sehr intensivem Kirschrot und funkelt in schwarzblauen Reflexen. Mit dicken dichten Tränen steigt er an der Glaswand auf. Von beeindruckender aromatischer Komplexität wie Trockenfrüchte, Kakao, Likörkirsche, gekochte Waldbeeren, schwarze Beeren, Rauch- und Gewürznoten und Duft nach heißem Sommer, zeigt er sich am Gaumen elegant und von festem Körper, doch sind die Tannine von fast süßlicher Reife und der Lauf sanft.

Dieser Wein ist im Jahr 2005 von der PROAVA (Unabhängige Einrichtung des Instituts für Lebensmittelqualität in Valencia) zum besten Crianza der Region Valencia gewählt worden. Außerdem wurde er im gleichen Jahr mit dem Preis “Die goldene Ernte” ausgezeichnet.

Einschätzung: 87 Punkte - BESTE WEINE SPANIENS!

 

DOMINIO DE LA VEGA - MADURADO EN BARRICA

35% Cabernet Sauvignon, 40% Bobal, 25% Syrah

Das Ergebnis ist ein kirschfarbener Wein mit von violettem Glanz mit intensiven Aromen nachroten Früchten, Unterholz und Gewürzen, vor allem Vanille durch die Barrique-Reife. Am Gaumen ist er kräftig und dabei seidig mit feinem Schmelz. Der Lauf wird von einer lebendigen Säure angenehm unterstützt. Am Ende erinnert er mit einem langen Nachhall noch einmal an rote Früchte und feine Rauch- und Röstaromen.

Einschätzung: 86+ Punkte - Bestes Preisleistungverhältnis

 

ANACAL - Tinto

Sehr intensives Kirschrot. Kräftig im Aroma, frisch und mit Noten reifer schwarzer Früchte (Brombeeren und Johannisbeeren). Am Gaumen körperreich, fruchtbetont und geschmackvoll mit mildsüßen Tanninen. Im Abgang sehr langanhaltend.

Einschätzung: 82+ Punkte

 

ANACAL - Rosado

Intensives, leuchtendes Rosa mit zarten violetten Reflexen. Intensives und frisches Aroma nach roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere. Erfrischend und ausgewogen am Gaumen mit feinen Fruchtaromen, eingebundener Säure und mittlerem Körper.

Einschätzung: 79+ Punkte

 

ANACAL - Blanco

Ein Weißwein mit intensiven Aromen nach hellen Blüten, Pfirsich und weißen Früchten. Frisch und ausgewogen am Gaumen mit ausbalancierter Säure und langem, angenehmen Nachhall. Im Glas ein blasses Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Schmeckt ausgezeichnet als Aperitifwein und ist der perfekte Begleiter für weißen Fisch wie z.B. Seezunge.

Einschätzung: 77+ Punkte