Peña de Baena S.L.

 

Das Anbaugebiet, die Olivenplantagen und die eigene Ölmühle der Familie Peña liegen in der Provinz "Baena" bei Cordoba. Die Provinz Baena liegt in Andalusien und gehört zu den bekanntesten spanischen Olivenanbaugebieten.

 

Die Ölmühle "Peña de Baena" trägt das Qualitätssiegel der Denominacion de Origen Baena (D.O.). Das native Olivenöl extra aus einer D.O. wird nach festgelegten Produktionsvorschriften hergestellt und unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle.

 

Im Jahre 2006 wurde der Familienbetrieb mit der Goldmedaille der D.O. Baena für die hohe Produktqualität, für die Sorfalt beim Anbau der Olivenfrüchte und die hervoragende Verarbeitung der Olivenöle ausgezeichnet.

 

Auch die Fachpresse (Collection Rolf Heyne Verlag) lobt das Olivenöl der Familie Peña. Das Buch "Olivenöl - Der Guide für Kenner und Geniesser" von Rotraud Degner und Monika Kellermann bestätigt Anfang 2007 die Qualität und den hervorragenden Geschmack von "Corona de Baena" und "Pena de Baena". Rotraud Degner gilt als eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen und Journalistinnen der kulinarischen Szene. Im Bereich mediterrane Küche hat sie in Deutschland Pionierarbeit geleistet. (ISBN: 3-89910-355-6)